Lanches

Bolinhos de Frango tipo Nuggets

Bolinhos de Frango tipo Nuggets

ingredientes

  • 500 g de peito de frango moído
  • 1 ovo
  • 1 cebola
  • 1 maço de salsinha
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Sal à gosto
  • Pimenta à gosto
  • Farinha para empanar (opcional)
  • Óleo para fritar

modo de preparo

1 – Picar a cebola e a salsinha em pedaços bem pequenos.

2 – Misture com o frango e o alho, faça bolinhas e reserve.

3 – Misture o ovo, maionese, sal, pimenta e a farinha, empane o frango nesta mistura.

4 – Esquete bem o óleo, frite até que dourar. Sirva quente.

5 – Fica a dica: O bolinho também pode ser assado no forno e se quiser pode servir com aqueles molhos preparados que vendem no supermercado.

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