Bolinhos de Frango tipo Nuggets

• 500 g de peito de frango moído
• 1 ovo
• 1 cebola
• 1 maço de salsinha
• 2 dentes de alho espremidos
• 2 colheres (sopa) de maionese
• Sal à gosto
• Pimenta à gosto
• Farinha para empanar (opcional)
• Óleo para fritar

1 – Picar a cebola e a salsinha em pedaços bem pequenos.

2 – Misture com o frango e o alho, faça bolinhas e reserve.

3 – Misture o ovo, maionese, sal, pimenta e a farinha, empane o frango nesta mistura.

4 – Esquete bem o óleo, frite até que dourar. Sirva quente.

5 – Fica a dica: O bolinho também pode ser assado no forno e se quiser pode servir com aqueles molhos preparados que vendem no supermercado.