Massas

Macarrão recheado com queijo ao molho de sardinha

Macarrão recheado com queijo ao molho de sardinha

ingredientes

  • 1 pacote de rigatoni
  • 2 latas de filé de sardinha
  • 1 lata de molho de tomate
  • 200g queijo coalho cortado em tiras

modo de preparo

  1. Prepare o molho de tomate a sua maneira e acrescente os filés de sardinha triturados com o garfo.
  2. Cozinhe a massa e escorra.
  3. Pegue um refratário e vá recheando os rigatonis com um pedacinho de queijo, assim como a foto abaixo.
  4. Coloque uma camada de molho, uma de massa, uma de molho, uma massa e assim por diante.
  5. Finalize com molho, salpique um queijo ralado por cima, regue com azeite de oliva extra virgem e leve ao forno coberto com papel alumínio.

 

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