Saladas, Molhos e Acompanhamentos

Salpicão de Frango Especial

Salpicão de Frango Especial

ingredientes

  • 1kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 cenouras cruas e raladas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 vidro de palmito
  • 2 maçãs sem casca cortadas em cubinhos
  • 1/2 abacaxi cortado em cubos
  • 100g de uva-passa sem semente
  • 100g de azeitonas
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo cortado em tiras
  • 200g de uvas vermelhas cortadas ao meio e sem as sementes
  • 1 sachê (200g) de maionese
  • 1 pacote (200g) de batata palha

modo de preparo

  1. Em uma tigela despeje o frango desfiado e tempere com sal a gosto em seguida adicione a cenoura ralada, milho, ervilhas, palmito, maça, abacaxi, uva passa, azeitona, cebola, pimentões e as uvas.
  2. Misture bem e depois coloque a batata palha.
  3. Mexa novamente e coloque a maionese.
  4. Decore com frutas ou só com batata palha por cima, e está pronta para servir!

Rendimento: 10 porções

Mais receitas de Saladas, Molhos e Acompanhamentos

Mais receitas