Peixes e Frutos do Mar

Creme de sardinha

Creme de sardinha

ingredientes

  • 4 latas de sardinhas
  • 3 litros de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3 tabletes de caldo de camarão
  • 500g de trigo
  • 1 lata de milho verde
  • 250g de azeitona
  • 2 tomates picados
  • 2 cebola grande picadas
  • 1 pimentão médio picado
  • 3 pimentinhas de cheiro
  • 03 dentes de alho amassado
  • 1 lata creme de leite
  • cheiro verde a gosto

modo de preparo

  1. Em uma panela coloque um fio de óle os dente de alho e acebola.quandodourar acrecente o tomate o pimentão a pimentinha, refogue bem os temperos e acrecente os tabletes de caldo de camarão e o leite de coco acrecente as sardinhas (amasse com um garfo) em um liquidificador, coloque o leite e o trigo e bata bem coloque na panela e deixe engrossar por último.
  2. Coloque o milho verde a azeitona picada e o creme de leite. estar pronto o creme de sardinha.

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